Pour leur santé et leur bien-être, près de 71 % des Français s’efforcent de consommer à fréquence régulière des produits provenant d’une agriculture biologique. Alors, si vous faites partie des 29 % restants, et que vous souhaitez passer de l’autre côté de la balance, rien de plus simple. Apprenez ici comment reconnaitre un bon produit bio sur le marché.
Le point d’achat
Pour avoir de l’assurance sur la qualité des produits que vous consommez, il est important de les acheter en un endroit sûr. Vous pourriez par exemple faire vos achats en ligne sur des sites comme drive fermier qui proposent des produits naturels et 100 % biologiques.
En dehors de ces boutiques e-commerce, il y a bien d’autres boutiques physiques qui sont spécialisées dans la commercialisation des aliments sains. Vous le remarquerez aussi, ces centres de distribution livrent leurs produits dans des emballages biodégradables. Tout ceci, dans le but de maintenir et de sauvegarder le caractère naturel et biologique des aliments.
L’étiquetage du produit
Avant tout achat de produit, il est important que vous preniez l’habitude de toujours vérifier les étiquettes. Sur celles-ci, vous y trouverez la dénomination et la proportion des différents nutriments ou substances présents dans l’aliment.
La quantité de chaque nutriment est généralement comparée à l’apport quotidien recommandé par l’Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments. N’oubliez pas également de vérifier si les règles d’usage sont parfaitement évoquées. Il s’agit entre autres de ne pas laisser le produit à la portée des tout petits et de le consommer dans la limite de temps imparti.
Un label bio
Bien qu’il soit le dernier critère de choix, le label est aussi important que les autres. Il s’agit d’un processus qui permet de faire vérifier et de certifier la composition des produits. Le rôle de ces certifications est de s’assurer que les produits respectent le bien-être de l’homme et la protection de l’environnement. Avec les labels Ecocert, AB, Nature et Progrès, vous avez la certitude que les aliments proviennent d’une production agricole biologique, exempte de tout élément chimique.
